Commercializzazione di coadiuvanti tecnologici alimentari

Esperienza e professionalità nella selezione dei prodotti

Biofutura Sud, mette esperienza e professionalità a disposizione dei propri Clienti, per proporsi come partner di tutti coloro che sono alla continua ricerca di tecnologie ed idee per l’ottimizzazione dei processi ed il miglioramento qualitativo, senza mai perdere di vista le caratteristiche organolettiche del prodotto in cui affondano le radici delle tradizioni e della ...

Implementazione di sistemi di autocontrollo HACCP

Stesura e Implementazione del Piano di Autocontrollo (Manuale HACCP)

Il Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un strumento di autocontrollo che ogni operatore nel settore alimentare deve utilizzare al fine di evitare o ridurre al minimo i rischi igienico-sanitari legati alla produzione, manipolazione, trasporto dei prodotti alimentari per tutelare la salute del consumatore finale. La Bio Futura Sud si avvale ...